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Mania de Churrasco
Mania de Churrasco digitaliza padrão de qualidade e controle de desperdício
Qualidade e Sustentabilidade
Contexto
Em parceria com a Gestton, rede de churrascarias elimina processos manuais e utiliza evidências visuais para garantir padronização e segurança sanitária em tempo real.
Solução aplicada
Auditoria Digital e Controle de Desperdício — Gestton.
Resultado
Conforme o título publicado: “Mania de Churrasco digitaliza padrão de qualidade e controle de desperdício”.
Detalhes e indicadores completos estão na página 147 da publicação. O site não reproduz números fora do contexto em que foram publicados.
Referência
Radar Tech Foodservice Brasil 2026, página 147.